рецепта
Бъркана пица
Лесно
от
Рецепта за Бъркана пица - да забъркаме една пица за вечеря и да добавим една салата = перфектна вечеря :-)
Пица
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Бъркана пица" беше добавена на
Продукти
| яйце | 1 |
| суха мая | 1 пакетче |
| брашно | 2 ч.ч. |
| захар | 1 ч.л. |
| щипка сол | |
| вода | 1 чаена чаша |
| кисели краставички | 2-3 броя |
| чери домати | 4-5 броя или 1 домат |
| печени червени чушки | 2 броя |
| салам | 50 г |
| кашкавал | 100 г |
| сирене | 50 г |
Приготвяне
- За да се получи кексово тесто за рецептата "Бъркана пица" се смесват брашното, маята, захарта и солта. Добавя се яйцето и при постоянно разбъркване се долива водата.
- Изсипва се в по-голяма тава и се оставя да почине на топло за 20 минути.
- Върху получената основа за пица за рецептата "Бъркана пица" се слага плънка по избор: нарязани на кубчета кисели краставички, чери доматчета и салам. Поръсва се със сирене и кашкавал.
- Пицата се пече 25-30 минути на ниската скара на фурната при температура 200 градуса.
