рецепта

Бъркана пица

Бъркана пица

Рецепта за Бъркана пица - да забъркаме една пица за вечеря и да добавим една салата = перфектна вечеря :-)
4.25 5 4

Пица

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 40 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Бъркана пица" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

яйце 1
суха мая 1 пакетче
брашно 2 ч.ч.
захар 1 ч.л.
щипка сол
около 1 ч.ч. вода
2-3 кисели краставички
4-5 чери домати
2 печени червени чушки
салам 50 г
кашкавал 100 г
сирене 50 г

1. За да се получи кексово тесто за рецептата "Бъркана пица" се смесват брашното, маята, захарта и солта. Добавя се яйцето и при постоянно разбъркване се долива водата.

2. Изсипва се в по-голяма тава и се оставя да почине на топло за 20 минути.

3. Върху получената основа за пица за рецептата "Бъркана пица" се слага плънка по избор: нарязани на кубчета кисели краставички, чери доматчета и салам. Поръсва се със сирене и кашкавал.

4. Пицата се пече 25-30 минути на ниската скара на фурната при температура 200 градуса.


Бележки

Рецепта за Бъркана пица - да забъркаме една пица за вечеря и да добавим една салата = перфектна вечеря :-) Рецептата и снимката са предоставени от сп. "Кулинарен Журнал" (12/2010 г).