рецепта
Божествен портокалов сладкиш
от
Добринка
Сладки кексове
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 8-10парчета
Българска
Рецептата "Божествен портокалов сладкиш" беше добавена на
Продукти
| пудинг ванилия | 1бр |
| яйца | 3 бр |
| захар | 160 гр + 3 с. л. |
| олио | 100 мл |
| топла вода | 200 мл |
| брашно | 330 гр |
| бакпулвер | 1бр |
| Какао | 2 с. л. |
| извара | 500 гр |
| масло | 250 гр |
| пудра захар | 200 гр |
| портокали | 2 бр |
| портокалов сок (кутия) | 500 гр |
Приготвяне
• Яйцата се разбиват със захарта (160 гр) на пяна.
• Добавят се олиото, водата и накрая пресятото брашно с бакпулвера и какаото.
• Готовата смес се изсипва в покрита с хартия форма и се пече на 180 градуса, за 25-30 минути.
• Оставете го да се охлади.
• През това време разбийте маслото, изварата и пудрата захар на гладък крем.
• Сложете блата в ринг или формата в която сте пекли и изсипете крема отгоре, загладете добре.
• Нарежете обелените портокали на кръгчета и ги наредете отгоре върху крема.
• Загрейте 2/3 от порт. сок заедно със захарта (3с.л.)до завиране.
• През това време разбъркайте пудинга с останалия 1/3 порт. сок и изсипете във врящия сок.
• Бъркайте докато се сгъсти, около две минути.
• Залейте сладкиша с леко охладената глазурата и го оставете в хладилник за една нощ.
• По желание украсете с разбита сметана.
