рецепта

Бонбони от дюли

Бонбони от дюли

Много вкусни естествено желирани бонбони, които ще зарадват и малки, и големи!
1 5 1

Десерти с плодове

Подготовка: 15 мин.

Готвене: 60 мин.

Порции: 10-12

Българска

Рецептата "Бонбони от дюли" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

захар 500 г
850 г дюли (3 средно големи)
вода 300 мл
кафява захар за овалване

1. Обелете дюлите, почистете ги от семките и ги нарежете на кубчета със страна 1 см. В тенжера сложете кубчетата дюля и залейте с водата. Варете да умерена температура, докато омекнат.

2. Застелете с хартия за печене тавичка с подвижни стени с диаметър 20 см. Пасирайте плодовете заедно с водата. Върнете на котлона и прибавете захарта.

3. Оставете сместа да къкри на умерена температура, като бъркате непрекъснато. Готова е, когато стане гъста и капка върху чинийка се втвърдява много бързо.

4. Излейте в тавичката и оставете да изстине. Нарежете на бонбони с формички за сладки. Оваляйте ги в кафява захар.


Бележки

Много вкусни естествено желирани бонбони, които ще зарадват и малки, и големи!