рецепта

Богато гювече

Богато гювече

Много хранително и изключителсно вкусно :) Рецептата Богато гювече и снимката са изпратени от Petya Doncheva
4.33 5 30

Рецепти за гювечета

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 90 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Богато гювече" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

олио за намазване
свинско месо от плешка 400 г
наденица (суджук) 1/2
кренвирш 2 бр
сирене 100-200 г
лютеница 4 с. л.
картофи (не много големи) 4 бр.
пресни гъби (средно големи) 4 бр.
Лук 1 глава
кашкавал 100-200 г
вода колкото поеме
Чубрица 4 щипки
сол на вкус
черен пипер на вкус
зеленчуков бульон 1 кубче

• Дъното на говечетата се намазнява малко.

• Във всяко гювече се слага четвърт глава лук.

• След това се слага месото, след него наденичката и кренвирша.

• Идва ред на гъбите, а след тях и натрошеното сирене.

• После се слага по една лъжица лютеница във всяко гювече.

• Накрая се слагат картофите и се налива водичка до половината.

• Слагат се подправките на вкус.

• Ако обичате бульони, може да разтворите един бульон във водата.

• Слагат се в студена фурна и се включва на 150 градуса.

• Пекат се час и половина.

• Малко преди готовност се настъргва кашкавал и се връщат във фурната без капачета, докато се запече.


Бележки

** Много хранително и изключителсно вкусно :) Рецептата Богато гювече и снимката са изпратени от Petya Doncheva