рецепта

Боб с манатарки в гювеч

Боб с манатарки в гювеч

Рецепта за Боб с манатарки в гювеч - снимката и рецептата са изпратени от цветослава.
3.5 5 2

Зрял фасул

Българска

Рецептата "Боб с манатарки в гювеч" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

боб 500 г
сушени манатарки 150 г
червана чушка 2 бр
кромид лук 1 глава
Домат 1 бр
морков 1 бр
Чесън 3 скилидки
подправки по ваш вкус 1 с. л.
червен пипер 1 ч. л.
брашно 3 с.л.

• Боба се накисва за една нощ в студена вода.

• Измива се и се слага да ври 30 минути.

• Сменя се водата и боба и се изплаква.

• Слага се в гювеча.

• Добавят се манатарките нарязани на едро, запържения кромид с домата и чесъна, чушката и морков нарязани на кубчета, подправките(джоджен, чубрица, чер. пипер, къри, лют пипер).

• Налива се вода и се слага във фурната за 2 ч и 30 минути.

• Брашното се размива с вода и се добавя към боба.

• Оставя се за още 15 минути във фурната и се вади.

Да ви е сладко!


Бележки

Рецепта за Боб с манатарки в гювеч - снимката и рецептата са изпратени от цветослава.