рецепта
Боб с макарони и пресни билки
от
Ухае на лятна поляна!
Паста
Подготовка: 5 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4-6
Българска
Рецептата "Боб с макарони и пресни билки" беше добавена на
Продукти
| консервиран бял боб | 200 г |
| морков | 1 |
| кромид лук | 1 глава |
| Чесън | 1 скилидка |
| зехтин | 6 с.л. |
| домата | 3 |
| 1 в. ч. червено вино | |
| макарони | 200 г |
| 2 стръка риган | |
| 2-3 листа босилек | |
| 2-3 стръка мащерка | |
| Целина | 1 стрък |
| сол на вкус |
Приготвяне
1. За рецептата Боб с макарони и пресни билки нарежете на дребно моркова, кромида и чесъна. Запържете ги леко в зехтина за около минута. Добавете обелени и нарязани стерилизираните домати, налейте виното и задушавайте още 1 минута.
2. Изсипете боба в зеленчуковата смес, разбъркайте и оставете да къкри 20 минути на тих огън. След това в ястието долейте гореща вода и сложете пастата, ригана, босилека, мащерката, целината и солта. Варете до готовност на макароните.
Соня Александрова от Килифарево
Бележки
Ухае на лятна поляна!
