рецепта
Боб с царевица
от
Българска кухня
Българска
Рецептата "Боб с царевица" беше добавена на
Продукти
| боб | 250 г |
| Царевица | шепа |
| олио | 50 мл |
| кромид лук | 1/2 глава |
| 1-2 домата | |
| моркова | 2 |
| Джоджен | |
| червен пипер | |
| сол |
Приготвяне
• Бобът се накисва предварително в студена вода за 6 - 8 часа.
• След това се сварява на слаб огън.
• Когато заври, към него се добавят ситно нарязаните лук и моркови.
• След 15 минути се прибавят царевицата, обелените и нарязани домати, джодженът и солта.
• Преди да се свали от огъня към боба с царевицата се слага и червеният пипер.
СЪВЕТ
• Ястието "Боб с царевица" е по-вкусно, като се сервира топло.
Бележки
** Приблизителна цена 1,60 лв.
*** Време за приготвяне 2 ч
**** Тази рецепта съдържа продукти за 2 порции
