Начало Рецепти Десерти Бисквити

рецепта

Бисквити с шоколадов чипс

5 5 3

Бисквити

Рецептата "Бисквити с шоколадов чипс" беше добавена на

Добави коментар

Приготвяне и продукти

Продукти

масло със стайна температура 110 г
рикота 100 г
захар 200 г
настъргана кора от лимон или портокал 1 ч. л.
яйце 1
ванилова есенция 1 ч. л.
брашно 280 г
бакпулвер 1/2 ч. л.
сода 1/2 ч. л.
сол 1/4 ч. л.
шоколадов чипс 130 г
начупени орехи 40 г

Приготвяне

• С миксер маслото и рикотата се разбиват, докато сместа стане еднородна (2 минути).

• Прибавят се захарта и настърганата лимонена кора и се разбива, докато сместа побелее и стане пухкава.

• Добавят се яйцето и ваниловата есенция и се разбърква добре.

• В друга купа се смесват брашното, бакпулвера, содата и солта.

• Прибавя се към изварената смес.

• Разбърква се с миксер, докато не изчезне сухото брашно.

• Прибавя се шоколадовият чипс и орехите.

• Разбърква се внимателно.

• Купата се покрива и се поставя в хладилник за 30 минути.

• Фурната се загрява на 180 С.

• Тавата за печене се застила с хартия за печене.

• От тестото с помощта на супена лъжица се оформят бисквитите (или се отщипва с диаметър 3 см).

• Бисквитите с шоколадов чипс се пекат 15-17 минути до леко зачервяване.

• Готовите бисквити с шоколадов чипс се охлаждат в тавата 1 минута, а след това се пренасят върху скарата до пълно изстиване.

Бележки

* Излизат около 30-35 броя.

** Бисквитите с шоколадов чипс са много меки заради изварата (рикота).

*** Сместа след хладилника леко лепне и се получават много грозни топки, които след запичането се оформят в красиви бисквити с шоколадов чипс.

**** Шоколадовия чипс може да се замени с шоколад на блокче, като се нареже на дребно или се начупи.

Баварска малинова торта

Баварска малинова торта

от Кулинарен Журнал

Неаполитански бисквити-сърца

Неаполитански бисквити-сърца

от Кулинарен Журнал

Бисквити

Бисквити

от Кулинарен Журнал

Свързани категории към рецепта "Бисквити с шоколадов чипс"
Рецепти Десерти Бисквити :: Рецепти Празници КОЛЕДА :: Рецепти Чуждестранна кухня Американска кухня

Рецепта за готвене на Бисквити с шоколадов чипс - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Бисквити с шоколадов чипс - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Сподели с приятели