рецепта
Бишкоти с бадеми
Гответе с мен
Бисквити
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 10-12
Българска
Рецептата "Бишкоти с бадеми" беше добавена на
Продукти
| брашно | 350 г |
| щипка сол | |
| бакпулвер | 1/2 ч.л. |
| захар | 170 г |
| яйца | 3 |
| ванилова есенция | 1 ч.л. |
| 150 г бадеми (или смес шам-фъстък и бадеми) |
Приготвяне
• За рецептата "Бишкоти с бадеми" фурната се загрява на 180 С.
• Огнеупорната тава от фурната се застила с хартия за печене.
• В купа за рецептата "Бишкоти с бадеми" се пресява брашното заедно с бакпулвера.
• Прибавят се щипка сол, захар, ваниловата есенция и яйцата.
• Всичко за рецептата "Бишкоти с бадеми" се разбърква добре до еднородност.
• Прибавят се бадемите и се омесва тесто.
• Готовото тесто за бишкотите се разделя на 2 или 4 части.
• Всяка част от тестото се оформя на руло, което леко се притиска отгоре.
• Оформените рула се прехвърлят в подготвената тава.
• Пекат се 20-25 минути до златист цвят.
• Леко се охлаждат и се нарязват на филийки по диагонал с дебелина 1 см.
• Нарязаните бишкоти се нареждат отново в тавата и се връщат във фурната да се пекат още 15-20 минути.
• Готовите бишкоти с бадеми се охлаждат напълно.
• Съхраняват се в буркан (кутия) с плътно затварящ се капак.
Бележки
Рецепта за Бишкоти с бадеми - лесна за приготвяне рецепта за вкусни бишкоти, които в Италия се поднасят с чаша Марсала. Много вкусни бадемови бишкоти в домашни условия!
