рецепта

Бишкотена торта с ананас и крем страчатела

Бишкотена торта с ананас и крем страчатела

Рецепта за Бишкотена торта с ананас и крем страчатела - снимката и рецептата са изпратени от Анелия Беджева.
4.67 5 3

Торти

Подготовка: 30 мин.

Порции: 12

Българска

Рецептата "Бишкотена торта с ананас и крем страчатела" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

ром 1 ампула
Ванилия 1 бр
пудра захар на вкус
желатин 1/2 бр
консерва ананас- плод и сок 1 бр
черен шоколад 100 г
течна неподсладена сметана 400 мл
заквасена сметана 2 бр (по 290 г)
подсладено кондензирано мляко 1 кутия
бишкоти совоярди 1 пакет

• Върху подложка за торти поставяме стягащ ринг и подреждаме като борд изправени бишкоти.

• По дъното като блат плътно редим бишкоти потопени леко в сиропа от ананас.

• Първият крем се приготвя като разбиваме двете заквасени сметани, кондензираното мляко, ванилията, желатина предварително разтопен на водна баня и накрая добавяме парченцата дребно нарязан отцеден ананас.

• Този крем всичкия се излива върху първия ред бишкоти и леко се заглажда.

• Върху него отново подреждаме потопени в сироп бишкоти.

• Вторият крем се приготвя като разбиваме охладената течна сметана с пудра захар на сняг и към нея прибавяме накълцания на дребно черен шоколад.

• Изливаме половината крем.

• Отново редим бишкоти и завършваме с крем.

• Прибираме тортата в хладилник за 24 часа.

Добър апетит!


Бележки

Рецепта за Бишкотена торта с ананас и крем страчатела - снимката и рецептата са изпратени от Анелия Беджева.