рецепта

Бирени кюфтенца в сметаново-доматен сос

Бирени кюфтенца в сметаново-доматен сос

Рецептата Бирени кюфтенца в сметаново-доматен сос и снимката са изпратени от мартти
1 5 1

Ястия с кайма

Подготовка: 60 мин.

Готвене: 60 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Бирени кюфтенца в сметаново-доматен сос" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

сол 1 к. л.
царевично брашно 1 с. л.
черен пипер 1/2 ч. л.
бира 1 ч. ч.
доматено пюре 4 с. л.
течна сметана 100 мл
галета 4 с. л.
бира 1 ч. ч.
кайма 500 г
филии хляб 4 бр.
яйце 2 бр.
Лук 2 бр.
сол 1 к. л.
Чубрица 1 с. л.
Риган 1 к. л.
Кимион 1 с. л.
Копър 2 с. л
чесън на прах 2 с. л.
лют пипер 1 к. л.

• Всичко се омесва добре в реда в който са написани продуктите.

• След бирата се слага галетата-да обере влагата и да посгъсти каймата.

• Ако е рядко-добавете още малко галета.

• След като престои каймата се оформят малки кюфтенца и се нареждат в намаслен глинен съд(може и тава).

• Може да добавите различни зеленчуци като картофи, гъби, моркови, броколи, ще има и гарнитура.

• Добавете ги докато майсторите соса.

• Разбърква се добре и се изсипва върху кюфтенцата.

• Пече се около 1 час.


Бележки

** Рецептата Бирени кюфтенца в сметаново-доматен сос и снимката са изпратени от мартти