рецепта

Баница с шунка, царевица и кисели краставички

Баница с шунка, царевица и кисели краставички

Рецепта за Баница с шунка, царевица и кисели краставички - снимката и рецептата са изпратени от cveti_lom1.
4.75 5 4

Българска

Рецептата "Баница с шунка, царевица и кисели краставички" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

кори за баница 1 пакет
сирене 150-200 г
Царевица 200 г
5-6 кисели краставички
шунка 300 г
около 150 мл доматено пюре
около 50 мл олио
яйца 3
кисело мляко 300-400 г
кашкавал 150 г

• За рецептата "Баница с шунка, царевица и кисели краставички" нарежете шунката и киселите краставички на малки кубчета.

• Натрошете сиренето и смесете царевицата, шунката, краставичките и разбъркайте добре.

• В намаслена тава с големина 34 см сложете една кора, поръсете я с малко олио и покрийте с втората кора.

• Намажете я с доматено пюре и поръсете с готовата смес.

• Сложете отново кора, намажете с олио, покрийте с втора кора, намажете с доматено пюре и поръсете отново с пълнежа от краставички, шунка, сирене и царевица.

• Повтаряйте същата процедура до свършване на корите, като завършвате с кори.

• Нарежете баницата по ваш избор и залейте със смес от разбитите яйца, 1 супена лъжица олио и кисело мляко.

• Изпечете баницата в предварително загрята фурна на 180-200 градуса до златист цвят, като малко преди да я извадите, я поръсете с настърган на едро кашкавал и запечете още за няколко минути.


Бележки

Рецепта за Баница с шунка, царевица и кисели краставички - снимката и рецептата са изпратени от cveti_lom1.