рецепта
Баница с праз, месо и босилек
Лесно
Гответе с мен
Какво са зимните празници без сочна топла баница?
Баници
Готвене: 50 мин.
Порции: 8
Българска
Рецептата "Баница с праз, месо и босилек" беше добавена на
Продукти
| кайма | 500 г |
| праз лук | 3 стръка |
| олио (масло) | 2 с. л. |
| Босилек | 1 с. л. сух |
| сол и млян черен пипер на вкус | |
| кори за баница | 1 пакет |
| яйца | 3 |
| газирана вода | 250 мл |
| масло | 50 г |
Приготвяне
- Разбъркайте каймата с малко вода и заедно със ситно нарязания праз я запържете в загрятото олио. Щом плънката се сгъсти, я подправете с черния пипер, солта и босилека.
- В намазана с малко масло тава започнете да редите корите, като във всяка слагате по част от плънката.
- Полейте с разтопеното горещо масло и с газираната вода с разбитите в нея яйца. Печете двайсетина минути в силна фурна.
