рецепта
Баклава с локум, круши, лешници и стафиди
Гответе с мен
Рецепти с локум
Българска
Рецептата "Баклава с локум, круши, лешници и стафиди" беше добавена на
Продукти
| кори за баница | 1 пакет |
| 2 кутии обикновен локум | |
| 1 чаена чаша кисело мляко | |
| 1 чаена лъжица сода за хляб | |
| 1 чаена чаша захар | |
| 3 супени лъжици олио | |
| ванилии | 2 |
| 2 чаени чаши нарязан плод на дребни парченца | |
| 1/2 чаена чаша едро нарязани орехи, бадеми или лешници | |
| 1/2 чаена чаша стафиди |
за сиропа
| 1 1/2 чаена чаша вода | |
| 1 чаена чаша захар | |
| масло | 100 гр. |
| Ванилия | 1 |
Приготвяне
1. Вземат се 2 по 2 кори за баница, като се намазва първият лист, поставя се другият отгоре и в края на тясната част се слага по няколко супени лъжици от плънката, която се прави от 1 чаена чаша кисело мляко 1 чаена лъжичка сода за хляб, 1 чаена чаша захар, 2 ванилии, 3 супени лъжици олио, като вътре изсипваме нарязаните плодове, лешници и стафиди, объркваме всичко до еднородна смес.
2. Навиваме на руло. Така процедираме със всички листове до като свършат.
3. Поставяме в подходяща тавичка също намазана с масло, или застлана с хартия за печене. Намазваме отгоре с мазнина рулата и слагаме за печене.
4. Печем до готовност, докато поразовее отгоре. Изваждаме от фурната и изчакваме да изстине. След това заливаме с горещ сироп приготвен от захарта, водата и маслото.
Бележки
Рецепта за Баклава с локум, круши, лешници и стафиди - рецептата е от конкурса "Моята любима рецепта с локум".
