Начало Рецепти Българска кухня Тестени изделия от тесто без мая

рецепта

БАКЛАВА С КОРИ И ПЛЪНКА ОТ ОРЕХИ

nyango от

Тази баклава се приготвя освен с готови кори и с орехово тесто.
1 5 1

Тестени изделия от тесто без мая

Подготовка: 20 мин.

Готвене: 50 мин.

Порции: 16

Рецептата "БАКЛАВА С КОРИ И ПЛЪНКА ОТ ОРЕХИ" беше добавена на

Добави коментар

Приготвяне и продукти

Продукти

яйца 4 броя
захар 1 чаена чаша (ч.ч.)
брашно 1 ч.ч.
смлени орехи 1 ч.ч.
кори за баница 1 пакет 0,5 кг
бакпулвер 1 пакетче
краве масло 1 пакетче 125 г

за сиропа

вода 2 ч.ч.
захар 2 ч.ч.

Приготвяне

Начин на приготвяне: Яйцата (4 бр.) се разбиват заедно със захарта (1 ч.ч.). Щом се получи гладък крем, към него се прибавят постепенно и на порции брашното (1 ч.ч.), бакпулверът и смлените орехи (1 ч.ч.). Всичко се разбърква старателно. В намазана с част от разтопеното масло тава се нареждат половината от готовите кори. Поръсват се с 1/2 от разтопеното масло. Отгоре се изсипва полученото по-горе тесто. След това се поставят и останалите кори и отгоре се поръсват с останалото разтопено масло. Баклавата се разрязва на квадрати с остър нож и се поставя в предварително загрята до 180 градуса фурна и се пече около 40 минути. Баклавата се изважда от фурната и се оставя да се охлади. В тенджера се поставят водата (2 ч.ч.) и захарта (2 ч.ч.) и се варят до сгъстяване на сиропа. С горещият сироп се залива охладилата се баклава. След това се оставя да престои на студено една нощ, преди да се консумира.

Свързани категории към рецепта "БАКЛАВА С КОРИ И ПЛЪНКА ОТ ОРЕХИ"
Рецепти Българска кухня Тестени изделия от тесто без мая

Рецепта за готвене на БАКЛАВА С КОРИ И ПЛЪНКА ОТ ОРЕХИ - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим БАКЛАВА С КОРИ И ПЛЪНКА ОТ ОРЕХИ - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Сподели с приятели