рецепта
Бадемови сладки
от
Бисквити
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 15
Българска
Рецептата "Бадемови сладки" беше добавена на
Продукти
| бадеми | 175 г |
| 75 г пудра захар + за овалване | |
| мляна канела | 1 с.л. |
| белтъка | 2 |
| олио |
Приготвяне
• Бадемите, 75 г от захарта и канелата се смесват.
• В отделна купа се разбиват белтъците до сняг.
• Прибавят се към бадемовата смес и всичко се разбърква до хомогенизиране.
• С мокри ръце се оформят малки топчета.
• Подреждат се върху намаслена хартия за печене.
• Пекат се за 15 минути в загрята до 180 градуса фурна, като се следи да не се пресушат прекалено.
• Охлаждат се и се овалват в останалата пудра захар.
Бележки
Рецепта за Бадемови сладки - рецептата е предоставена от екипа на сп. Кулинарен Журнал (09/2007 г)
