рецепта

Бадемова пъстърва

Бадемова пъстърва

Рецепта за Бадемова пъстърва - експресна, вкусна и много лесна рецепта за любителите на пъстърва.
4.17 5 6

Рецепти с риба

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 10 мин.

Порции: 2-4

Българска

Рецептата "Бадемова пъстърва" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

пъстърви 2 изчистени
брашно
краве масло 60 г
филирани бадеми 1/4 ч.ч.
лимонов сок 2 с.л.
ситно нарязан магданоз 1 с.л.
сол
смлян черен пипер

• За рецептата "Бадемова пъстърва" пъстървите се измиват и подсушават.

• Овалват се в брашно.

• В тиган се сгорещява половината от кравето масло.

• Пъстървите се изпържват за 4-6 минути от всяка страна до златист цвят.

• Изваждат се и се оставят на топло.

• В същия тиган се разтопява останалото масло.

• Прибавят се филираните бадеми и се запичат до златист цвят.

• Прибавят се лимоновият сок и магданозът.

• Всичко се разбърква и овкусява със сол и черен пипер на вкус.

• Пъстървите се разпределят по чинии и се поливат с получения сос.

• Бадемовата пъстърва се поднася топла с гарнитура по желание.


Бележки

Рецепта за Бадемова пъстърва - експресна и много вкусна рецепта за любителите на пъстърва.