Начало Рецепти Супи Супи от пиле

рецепта

Бабината супа с пилешки дреболийки

Кулинарен Журнал от

Богата пилешка супа с бяло месо, сърца, дробчета и воденички!
4.5 5 2

Супи от пиле

Подготовка: 15 мин.

Готвене: 45 мин.

Порции: 6-8

Рецептата "Бабината супа с пилешки дреболийки " беше добавена на

Добави коментар

Приготвяне и продукти

Продукти

пилешки гърди 300 г
по 150 г пилешки сърца, дробчета и воденички
кромид 1 морков 1 глава
чушка 1
1 резен целина
сол или бульон, черен и червен пипер
1-2 снопчета фиде
Магданоз 1 връзка
масло 50 г

За застройка:

яйце 1
сокът от 1 лимон

Приготвяне

1. Сварете пилешките гърди в 2 литра подсолена вода за около 40 минути. В отделна тенджера сварете за около час воденичките и сърцата, като в последните 15 минути от варенето добавите и дробчетата.

2. Нарежете на дребно всички зеленчуци, накъсайте пилешките гърди, нарежете дреболийките на парченца и върнете всичко, заедно с подправките и фидето, в бульона от гърдите. Варете още 20 минути.

3. Накрая поръсете с наситнения магданоз, черния пипер и добавете маслото. Застройте с яйцето и сока от лимона.

Ели Овчарова от Дупница

Бележки

Богата пилешка супа с бяло месо, сърца, дробчета и воденички!

Свързани категории към рецепта "Бабината супа с пилешки дреболийки "
Рецепти Супи Супи от пиле

Рецепта за готвене на Бабината супа с пилешки дреболийки - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Бабината супа с пилешки дреболийки - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Сподели с приятели