рецепта
Ароматно гювече

Гответе с мен
Рецепти за гювечета
Българска
Рецептата "Ароматно гювече" беше добавена на
Продукти
кайма | 300 г |
кисело мляко | 5 с. л. |
Кетчуп | 6 с. л. лютеница или |
сирене | 100 г |
кашкавал | 100 г |
яйца | 4 |
Домат | 1 |
2 с.л. мариновани гъби по желание | |
2 кисели краставички,нарязани на кубчета, по желание | |
Чубрица | |
черен пипер | |
сол | |
олио или зехтин | 2 с.л. |
Приготвяне
• За рецептата "Ароматно гювече" каймата се омесва с киселото мляко и подправките.
• В гювечетата се налива по малко олио.
• Овкусената каймата се разделя на две части и се разпределя по дъното на гювечетата.
• Отгоре се намазва с лютеницата или кетчупа.
• По равно се разпределят киселите краставички и гъби.
• Върху тях се подреждат по плочка сирене и кашкавал, а най-отгоре - нарязаният на тънки филии домат.
• Поръсва се с чубрица и се полива леко със зехтин.
• Яйцата се разбиват и ястието се залива с тях.
• Поръсва се с чубрица и черен пипер.
• Гювечетата се слагат в студена фурна.
• Включва се на 250 С и ароматното гювече се пече до готовност.
• Пет минути преди да се извадят се махат капачетата им, за да се запекат приятно.
Етикети: кайма , гювечета , сирене , кисели мляко , яйца , гъби , рецепти за гювечета