рецепта

Агнешко с ароматен сос за Гергьовден

Агнешко с ароматен сос за Гергьовден

Рецепта за Агнешко с ароматен сос за Гергьовден - приготвена и заснета от екипа на сп. Кулинарен Журнал - най-харесваното готварско списание в България :-) Опитайте рецептата и вкусният резултат е гарантиран.
5 5 2

Агнешко и овче месо

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 40 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Агнешко с ароматен сос за Гергьовден" беше добавена на

1 коментар

Продукти

Чесън 2 скилидки
3 кисели краставички
горчица 1 с.л.
бял винен оцет 1 с.л.
ситно нарязан босилек 1 с.л.
ситно нарязан магданоз 1 с.л.
зехтин 8 с.л.
сол и млян черен пипер
агнешко месо 600 г

• Чесънът се пресова, краставичките се нарязват на дребно.

• Смесват се и се добавят горчицата, оцетът, босилекът и магданозът.

• Постепенно се наливат 4 с. л. зехтин.

• Поръсва се със солта и черния пипер - сосът е готов.

• Нарязва се месото на малки парченца и се изпържва с останалия зехтин.

• Агнешкото с ароматен сос се поднася с предварително приготвения сос.


Бележки

Много лесен и апетитен сос, с който да подправите агнето за празника!