рецепта
Агнешка супа с магданоз
от
ВЕЛИКДЕН
Българска
Рецептата "Агнешка супа с магданоз" беше добавена на
Продукти
| агнешко месо | 300-400 г |
| сол | |
| краве масло | 2-3 с.л. |
| 1 връзка ситно нарязан зелен лук | |
| брашно | 1 с.л. |
| нарязан магданоз | 1 връзка |
| яйце | 1 |
| кисело мляко | 3-4 с.л. |
Приготвяне
• Нарязва се на малки късчета месото и се вари в студена вода.
• След като заври, се посолява.
• Когато е наполовина сварено, леко се запържва в маслото лукът, брашното и магданозът.
• Разрежда се с част от бульона и се изсипва в супата.
• Вари се до готовност на месото.
• Агнешката супа с магданоз се застройва с яйцето и киселото мляко.
Бележки
* източник на рецептата Агнешка супа с магданоз сп. Кулинарен Журнал
*** Време за приготвяне: 1 ч 20 минути
**** Тази рецепта Агнешка супа с магданоз съдържа продукти за 6 порции<
