рецепта

А ла Нани

А ла Нани

Рецепта за А ла Нани - снимката и рецептата са изпратени от nani89. Ястие, с което да изненадате семейството или Вашите гости!
3.13 5 8

Икономични рецепти

Подготовка: 45 мин.

Готвене: 30 мин.

Порции: 5

Българска

Рецептата "А ла Нани" беше добавена на

Добави коментар

За тестото:

брашно 3 ч. ч.
сол 1 с. л.
захар 1 ч. л.
олио 2 с. л.
мая 1/2 кубче

За плънката:

Картофи 500 г
пилешко месо 300 г
1 червена чушка
1 зелена чушка
1 голяма глава лук
Чубрица
пилешки бульон 1 бр.
Соев Сос
червен пипер 1 ч.л.
сол 1 ч.л.

За тестото:

• В купа изсипваме брашното, добавяме маята, олиото и солта.

• Oмесваме до меко тесто и оставяме да си почине.

• Може и готово тесто за по бързо.

За плънката:

• Запържваме лука, добавяме картофите нарязани на малки кубчета, след което добавяме пилешкото месце нарязано на парченца заедно с чушлетата.

• Бъркаме постоянно, за да не залепне.

• След като се запържат продуктите се добавят подправките, и бъркаме още малко на котлона.

• Вече втасалото тесто го до омесваме и разточваме в правоъгълна форма с дебелина около 5 мм, по дължина добавяме плънката по средата.

• По дългата страна в краищата, с помощта на ножа разрязваме на лентички, и започваме да оплитаме, едната лентичка върху другата и така до края.

• Прехвърляме в намазнена тавичка и печем в загрята до 200 градуса фурна.


Бележки

Рецепта за А ла Нани - снимката и рецептата са изпратени от nani89. Ястие, с което да изненадате семейството или Вашите гости!