рецепта

Тутманик

Тутманик

1 5 1

Печива с Lesaffre

Българска

Рецептата "Тутманик" беше добавена на

Добави коментар

За тестото:

брашно 800 г
мая 1/2 кубче
олио 1 с.л.
сол 1 с.л
захар 1 с.л
с.л.оцет 1
Вода, колкото е нужно за средно твърдо тесто

За плънката:

сирене 500 г
5 яйца и олио

Рецептата е на Донка Шкодрова и участва в конкурса на Lesaffre

Замесвате средно твърдо тесто и го оставяте да втаса, премесвате го отново и то разточнате на правоъгълник.

Поръсвате тестото с плънката и поливате с олио.

Навивате на руло и нарязвате на парчета, които подреждате в намазнена тава.

Оставяте го да втаса отново и печете до готовност.