Начало Рецепти Lesaffre Печива с Lesaffre

рецепта

Лучник

Рецептата е на Гергана Цветанова и участва в конкурса на Lesaffre
1 5 1

Печива с Lesaffre

Рецептата "Лучник" беше добавена на

Добави коментар

Приготвяне и продукти

Продукти

брашно 1 кг
мая 1/2 кубче
захар 1 к. л.
сол 1 ч. л.
олио 1/3 ч. ч.
1 чаена чаша кисело мляко със щипка сода разтворена в него
яйца 2

За пълнежа:

5 средно големи глави кромид лук
праз лук 1 стрък
кайма 250 гр
сол на вкус
черен пипер
Чубрица
олио

Приготвяне

Рецептата е на Гергана Цветанова и участва в конкурса на Lesaffre

Лука се реже на тънки филийки.

Пържи се в олиото,докато се карамелизира.

Добавя се нарязания праз лук,след като и той омекне и се запържи се добавя каймата.

Пържи се докато каймата стане на трохи.

Овкусява се със солта,черния пипер и чубрицата.

Замесва се тесто от изброените съставки.

Покрива се с кърпа и се оставя да втаса за 20 минути.

Тестото се разделя на две равни части.

Всяка се разточва на кора,намазва се с олио и се слага половината от плънката.

Навива се на руло и се слага в намаслена тава.

Лучника се оставя да втаса.

Маже се с разбито яйце.Пече се на 180 градуса за 35 минути.

<

Бележки

Рецептата е на Гергана Цветанова и участва в конкурса на Lesaffre

Свързани категории към рецепта "Лучник"
Рецепти Lesaffre Печива с Lesaffre

Рецепта за готвене на Лучник - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Лучник - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Сподели с приятели