рецепта

Содени питки с маслини и розмарин

Содени питки с маслини и розмарин

Рецептата е на Виолета Матева от Камено
1 5 1

Българска кухня

Подготовка: 30 мин.

Готвене: 30 мин.

Порции: 4 броя

Българска

Рецептата "Содени питки с маслини и розмарин " беше добавена на

Добави коментар

Продукти

кисело мляко 1 ч. ч.
1 равна ч.л. сол
олио 3 с.л.
3/4 ч.л. сода за хляб
яйце 1
нарязан розмарин 1 с.л.
брашно 3 ч.ч.
настърган кашкавал 1 с.л.
натрошено сирене 50 г
маслини, нарязани 1 шепа

1. Брашното се сипва в тавичка и оформяме в средата кладенче.

2. Сипва се киселото мляко, сода за хляб, яйцето, настърган кашкавал, олио, натрошено сирене и нарязани маслини.

3. С вилица се разбърква добре на каша и после се замесва тесто - да не лепне.

4. Разделя се на четири части и се оформят големи топки, леко сплескани отгоре.

5. Нареждат се в тава върху хартия за печене.

6. С нож се срязват през средата на кръст и набождаме парченца маслини.

7. Пекат се в загрята фурна 180 С около 30-35 минути до готовност.

8. Поднасят се топли с клонка розмарин.


Бележки

Рецептата е на Виолета Матева от Камено