Начало Рецепти Празници КОЛЕДА

рецепта

Печена пуйка със сушени сини сливи

Рецептата е публикувана във форума на "Гответе с мен" от Захарно петле
5 5 1

КОЛЕДА

Подготовка: 30 мин.

Готвене: 3 мин.

Порции: 6 - 8

Рецептата "Печена пуйка със сушени сини сливи" беше добавена на

Добави коментар

Приготвяне и продукти

Продукти

пуйка 1
Розмарин листенца
Савия (градински чай,) листенца
Сол , черен пипер
1 ябълка (изчистена и нарязана на четири)
масло
12 сушени сини сливи
6 малки лукчета, от които 2 нарязани на лентички
бяло вино 2 ч.ч.

Приготвяне

1. Загряваме печката на 220 градуса.

2. Измиваме и подсушаваме пуйката. Леко повдигаме кожата на гърдите и слагаме розмарина и градинския чай под нея. Посоляваме, слагаме ч.пипер.

3. Слагаме вътре в пуйката нарязаната ябълка. Слагаме пуйката в тавата с гърдите нагоре и я омазваме добре с маслото.

4. В тавичката до пуйката слагаме сливите и 4 те цели лукчета.и наливаме едната чаша вино. Слагаме пуйката в печката като намаляме температурата на 180 градуса .

5. След един час, ако кожата е леко запечена, покриваме с фолио. Периодично заливаме пуйката със соса от тавата.

6. един час добавяме останалото вино и ако е необходимо добавяме ½ чаша вода .Поръсваме с нарязаните на колелца лукчета и печем още един час.

7. След като опечена пуйката, вадим от печката и оставяме да поседи около 15 минути и след това вадим в поднос.

8. Украсяваме с розмарин и листенца мазданоз, сливите и лукчетата от тавата.

Свързани категории към рецепта "Печена пуйка със сушени сини сливи"
Рецепти Празници КОЛЕДА

Рецепта за готвене на Печена пуйка със сушени сини сливи - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Печена пуйка със сушени сини сливи - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Сподели с приятели