рецепта
Салата „Здраве“
от
Салати от зеленчуци
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Салата „Здраве“ " беше добавена на
Продукти
| пресен лук | 1 връзка |
| 2 шепи коприва | |
| соеви кълнове | 1 шепа |
| няколко листа прясна мента | |
| сокът на 1/2 лимон | |
| сол на вкус | |
| зехтин | 2-3 с.л. |
| сирене | 60 г |
Приготвяне
1. Изчистената и измита коприва се поставя в найлонов плик и се начуква с чукчето за пържоли. След това се изважда от плика и се нарязва на ситно.
2. Лукът също се нарязва на ситно и заедно с кълновете и ментата се прибавят към копривата.
3. Салатата се овкусява със солта, зехтина и сока на лимона и накрая се поръсва с настърганото сирене.
Бележки
Страхотно свежа салата с коприва и кълнове!
