рецепта
Руло от кайма с омлет
Вкусно
от
Руло от кайма с омлет - рецепта, която може да приготвите бързо и да сервирате със зелена салата
Ястия с кайма
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 1
Българска
Рецептата "Руло от кайма с омлет " беше добавена на
Продукти
| кайма | 200 г |
| сухар | 1 с.л. |
| прясно мляко | 1/2 к.ч. |
| 1/4 филия хляб | |
| брашно | 1/2 с.л. |
| масло | 1 с.л. |
| яйца | 2 |
| сол на вкус | |
| 2-3 стръка магданоз | |
| млян черен пипер на вкус |
Приготвяне
- Прибавете към каймата накиснатия в млякото и изстискан хляб, солта, черния пипер, половината яйце и нарязания на дребно магданоз.
- Омесете я като за кюфтета и я разстелете върху дъска, поръсена с брашно.
- От останалите яйца, ситно нарязан магданоз и малко сол опържете омлет.
- Покрийте разстланата кайма с него. Завийте на руло и поставете в намаслена тавичка.
- Поръсете отгоре с парченца масло, намажете с белтък и печете до зачервяване.
