рецепта

Руло от кайма с омлет

Руло от кайма с омлет

Вкусно

Руло от кайма с омлет - рецепта, която може да приготвите бързо и да сервирате със зелена салата

1 5 1

Ястия с кайма

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 40 мин.

Порции: 1

Българска

Рецептата "Руло от кайма с омлет " беше добавена на

Добави коментар

Продукти

кайма 200 г
сухар 1 с.л.
прясно мляко 1/2 к.ч.
1/4 филия хляб
брашно 1/2 с.л.
масло 1 с.л.
яйца 2
сол на вкус
2-3 стръка магданоз
млян черен пипер на вкус

  1. Прибавете към каймата накиснатия в млякото и изстискан хляб, солта, черния пипер, половината яйце и нарязания на дребно магданоз.
  2. Омесете я като за кюфтета и я разстелете върху дъска, поръсена с брашно.
  3. От останалите яйца, ситно нарязан магданоз и малко сол опържете омлет.
  4. Покрийте разстланата кайма с него. Завийте на руло и поставете в намаслена тавичка.
  5. Поръсете отгоре с парченца масло, намажете с белтък и печете до зачервяване.