рецепта
Чийзкейк с боровинки
от
Чийзкейкове
Българска
Рецептата "Чийзкейк с боровинки" беше добавена на
Продукти
| чаени бисквити | 2 пакета |
| крема сирене | 2 пакетчета |
| заквасена сметана | 2 кофички (от малките) |
| сладко от боровинки | 1 бурканче |
| краве масло | 125 гр. |
| желатин | 2 бр. |
| захар | 1 ч.ч. |
| вода | 4-5 с.л. |
Приготвяне
• За рецептата "Чийзкейк с боровинки" бисквитите се смилат на трохи и към тях се прибавя мекото краве масло, като се обърква добре, за да се получи хомогенна смес.
• След това се поставя в тава с махащи се стени и се притиска плътно, докато е изравни и се изкара въздуха от блата.
• Поставя се в хладилника да стегне.
• През това време с миксер се разбива крема сиренето и заквасената сметана със захарта, до получаването на гладък крем.
• Прибавя се желатина и сместа се излива върху блата.
• Отново се връща в хладилника за 2 часа.
• След това сладкото от боровинки се поставя в купичка и се разбърква добре с малко вода, прибавя се желатина и се изсипва върху крема.
• Оставя се да престои едно денонощие.
Бон Апети!
Бележки
ецепта за Чийзкейк с боровинки - рецептата и снимката са изпратени от Galq.Grigorova.
