рецепта

Зеленчукова супа

Зеленчукова супа

Рецепта за Зеленчукова супа - рецепта, лесна за приготвяне, на ароматна, вкусна и любима зеленчукова супа за цялото семейство. Гответе с мен вкусна супа за обяд :-)
5 5 2

Супи от зеленчуци

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 40 мин.

Порции: 4-6

Българска

Рецептата "Зеленчукова супа" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

вода 1,5 л
олио 2 с.л.
кромид лук 1 глава
морков 1
чушка 1
замразен зелен фасул 200 г
картофа 2
доматено пюре 2 с.л.
сол и смлян черен пипер
Чубрица
ситно нарязан магданоз

• За рецептата "Зеленчукова супа" лукът, морковът и чушката се почистват и нарязват на дребно.

• Поставят се в тенджера (3 л) и се заливат с 1,5 вода и 2 с. л. олио.

• Всичко за рецептата "Зеленчукова супа" се довежда до кипване и огънят се намалява до умерен.

• Супата се вари 10 минути, след което се прибавя замразеният фасул и нарязаните на кубчета картофи.

• Зеленчуковата супа се готви докато омекнат картофите.

• Прибавят се доматеното пюре и подправките на вкус.

• Зеленчуковата супа се оставя да поври още 4-5 минути и се сваля от котлона.

• Разпределя се по чинии и се поднася, поръсена със ситно нарязан магданоз.


Бележки

Рецепта за Зеленчукова супа - рецепта, лесна за приготвяне, на ароматна, вкусна и любима зеленчукова супа за цялото семейство. Гответе с мен вкусна супа за обяд :-)