рецепта
Картофена салата
Гответе с мен
Салати от зеленчуци
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4-6
Българска
Рецептата "Картофена салата" беше добавена на
Продукти
| картофа | 12-14 пресни |
| лимонов сок | 1 с.л. |
| 1/2 с.л. масло от буркан с консервирано аншоа | |
| зехтин | 1 с.л. |
| зелен лук | |
| сол и смлян черен пипер |
Приготвяне
• За рецептата “Картофена салата” пресните картотфи се почистват и измиват.
• Сваряват се до готовност.
• Прехвърлят се в купа и топли се заливат със заливката.
• За заливката лимоновият сок се разбърква с маслото от аншоа и зехтин до еднородна смес.
• Заливката се овкусява със сол и черен пипер на вкус.
• Картофената салата се разбърква внимателно и се оставя да изстине.
• Преди поднасянето картофената салата се поръсва със ситно нарязан зелен лук.
