рецепта
Салата от тиквички
Гответе с мен
Тиквички
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Салата от тиквички" беше добавена на
Продукти
| Тиквички | 1-2 |
| сирене Моцарела | 125 г |
| орехови ядки | 1 с.л. |
| лимонов сок | 1 с.л. |
| зехтин | 2 с.л. |
| зърнеста горчица | 1 с.л. |
| сол и смлян черен пипер |
Приготвяне
• За рецептата “Салата от тиквички” тиквичките се почистват и измиват добре.
• Тиквичките, с помощта на картофобелачка, се нарязват на тънки филийки.
• За заливката горчицата, зехтинът и лимоновият сок се разбъркват добре.
• Тиквичките се заливат с приготвената заливка и се оставят да се мариноват 5 минути.
• Сиренето Моцарела се нарязва на кубчета.
• В купа за салата се поставят тиквичките, сиренето Моцарела и ореховите ядки.
• Салатата от тиквичките се разбърква внимателно и се овкусява със сол и черен пипер на вкус.
• Салатата се поднася веднага.
Бележки
Рецепта за Салата от тиквички - вкусна, освежаваща салата от сурови тиквички, които благодарение на заливката придобиват особено приятен вкус.
