рецепта
Шоколадов салам
Гответе с мен
Бисквити
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 180 мин.
Порции: 8-10
Българска
Рецептата "Шоколадов салам" беше добавена на
Продукти
| бисквити | 200 г |
| краве масло | 100 г |
| орехови ядки | 1 ч.ч. |
| 3/4 ч.ч. (180 мл) течна готварска сметана | |
| натурален шоколад | 100 г |
| захар | 2 с.л. |
| Какао | 1 с.л. |
| пудра захар за поръсване |
Приготвяне
• За рецептата "Шоколадов салам" бисквитите се натрошават на малки парченца.
• Ореховите ядки се накълцват на дребно и се смесват с бисквитите.
• В малка тенджера кравето масло заедно със сметаната се загрява на тих огън.
• Прибавя се захарта и сместа се разбърква.
• Добавят се начупеният шоколад и какаото.
• Сместа се разбърква до еднородна и гладка смес.
• Шоколадовата смес се изсипва при бисквитите и ореховите ядки.
• Всичко се разбърква добре.
• Оформя се шоколадовият салам, който се увива в целофаново (свежо) фолио.
• Шоколадовият салам се поставя във фризер за 2 часа.
• Преди поднасянето шоколадовият салам се овалва в пудра захар.
Етикети: десерти без печене , шоколад , бисквити , шоколадов салам , рецепти за сладък салам , сметана
