рецепта
Баклава
от
цветослава
Българска
Рецептата "Баклава" беше добавена на
Продукти
| кори за баклава | 1 пакет ( 500 г ) |
| смлени орехи | 1 ч. ч. |
| брашно | 150 г |
| яйца | 4 |
| захар за плънката | 1 ч. ч. |
| захар за сиропа | 4 ч. ч. |
| вода за сиропа | 4 ч. ч. |
| бакпулвер | 1 пакетче |
| олио | 4 с. л. |
| масло | 125 г краве |
Приготвяне
• За рецептата "Баклава" разбийте яйцата с 1 чаша захар до побеляване.
• Добавете олиото, пресятото брашно с бакпулвера и накрая орехите (по желание може да увеличите на 1 и 1/2 ч. ч. орехи).
• Вземете 3 кори.
• Намажете ги с малко олио, поръсете с плънка и завийте на руло.
• Нарежете го на 4 равни части и повтаряте това, докато се свършат продуктите.
• Готовите рулца подреждате в тава, намазана с масло.
• Отгоре поливате с разтопеното масло и печете до готовност.
• Оставете баклавата да се охлади добре за 4-5 часа.
• През това време пригответе сиропа за баклавата : сложите водата да заври и добавете 4 ч. ч. захар, добавете и 1 пакетче ванилова захар.
• Залейте баклавата с горещия сироп.
• Оставете я да поеме сиропа минимум за 24 часа.
Бележки
ецепта за Баклава - снимката и рецептата са изпратени от цветослава.
