рецепта
Хляб с маслини
от
цветослава
Хляб
Българска
Рецептата "Хляб с маслини " беше добавена на
Продукти
| зехтин за намазване на кората | 2 с. л. |
| риган , босилек , мащерка | 1 ч. л. |
| маслини обезкостени | 100 г |
| зехтин | 3 с. л. |
| захар | 1 ч. л. |
| сол | 1 ч. л. |
| оцет | 1 ч. л. |
| топло прясно мляко | 150 мл |
| брашно | 500 г |
| яйца | 2 бр |
| мая за хляб прясна | 10 г |
Приготвяне
• Сложете маята, захарта и млякото да шупнат, добавете яйцата, оцета и зехтина.
• Добавяйте по малко от кашата към пресятото брашно.
• Омесете меко и еластично тесто.
• Оставете да втаса за 1 час.
Разточете тестото на кора, намажете със зехтин и сложете маслините и подправките.
• Навийте на руло.
• Рулото разделете на три части по дължина и сплетете на плитка.
• Сложете хляба в продълговата форма, намажете с разбития жълтък и оставете да втаса за още 30 минути.
• Изпечете до готовност на 180 градуса.
Бележки
ецепта за Хляб с маслини - снимката и рецептата са изпратени от цветослава.
