Паниран карфиол

Рецепта за Паниран карфиол - снимката и рецептата са изпратени от Bluestar.
5 5 1

Предястия от зеленчуци и плодове

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 20 мин.

Порции: 3-4

Българска

Рецептата "Паниран карфиол" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

Карфиол 1 не много голяма глава
яйца 2 броя
брашно 5-6 с. л.
бира 1/2 ч. ч.
сол 1/2 ч. л.
олио 100 мл

• Накъсайте карфиола на розички и ги измийте.

• Бланширайте за 4-5 минути във вряща подсолена вода.

• Направете панировката като разбиете яйцата и към тях добавите бирата.

• Към тях постепенното добавете брашното като не спирате да бъркате.

• Накрая добавете и солта.

• На гъстота трябва да се доближава до смес за палачинки.

• Панирайте в сгорещеното олио.

• Можете да ги поднесете със сос от кисело мляко и чесън.


Бележки

Рецепта за Паниран карфиол - снимката и рецептата са изпратени от Bluestar.