рецепта
Кюфтета от печени червени чушки
от
Чушки (пиперки)
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Кюфтета от печени червени чушки " беше добавена на
Продукти
| Магданоз | 3 стръка |
| черен пипер | 1 щипка |
| сол | на вкус |
| сода бикарбонат | 1 ч. л. |
| брашно или галета | 3-4 с. л. |
| скилидки чесън | 2 бр |
| натрошено сирене | 250 г |
| яйца | 2 бр |
| печени червени чушки | 8 бр |
Приготвяне
• Печените чушки се почистват и се нарязват на ситно.
• Добавят се яйцата, натрошеното сирене, содата, скилидките чесън, нарязан магданоз, сол и черен пипер на вкус, брашното или галетата (аз направих с брашно).
• В горещо олио сипваме по 1 с. л. от сместа и пържим от двете страни.
• Изважда се с решетъчна лъжица върху кухненска хартия.
• Поднасяме с млечно чеснов сос.
Бързо и вкусно !
Бележки
ецепта за Кюфтета от печени червени чушки от violeta mateva. Идеята от Храна за мойте канибали.
