рецепта
Кекс без яйца
от
prokurora
Сладки кексове
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 10
Българска
Рецептата "Кекс без яйца" беше добавена на
Продукти
| конфитюр | 1 ч. ч. |
| вода | 1 ч. ч. |
| бакпулвер | 1 |
| олио | 1/2 ч. ч. |
| брашно | 2 и 1/2 ч. ч. |
| кокосови стърготини | 1/2 ч. ч. |
| Какао | 2 с. л. |
| портокалови корички | 1 ч. л. |
| Канела | 1 к. л. |
| ванилов екстрат | 1 ч. л. |
| ядки по желание | 1/2 ч. ч. |
| сметана | 70 мл |
| масло | 10 г |
Приготвяне
• Разбъркайте в голяма купа сладкото с водата и олиото, добавете кокосовите стърготини и лимоновите корички.
• Пресейте брашното с бакпулвера и какаото и ги добавете към мокрите съставки.
• Разбъркайте с дървена лъжица или силиконова шпатула.
• Изсипете в кексова форма и печете на 180 градуса за 45 минути.
• Като извадите залейте с шоколадовата глазура.
• За глазурата затоплете сметаната и добавете шоколада на парчета, бъркайте докато се хомогенизира.
• Добавете и маслото, като продължавайте да бъркате.
• Поръсете с бадеми или запечени кокосови стърготини.
• Украсете с портокалови корички и сте готови.
Бележки
ози кекс замислих от дълго време за една колежка с алергия към яйцата. Става вкусен, сочен и ароматен. Рецепта за Кекс без яйца - снимката и рецептата са изпратени от prokurora
