рецепта
Гаспачо
от
morena006
Студени супи
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 6
Българска
Рецептата "Гаспачо" беше добавена на
Продукти
| домати | 500 г |
| Краставица | 1 |
| червена чушка | 2 броя |
| Чесън | 5 скилидки |
| зехтин | 2-3 с. л. |
| сол | на вкус |
| черен пипер | на вкус |
Приготвяне
• За рецептата "Гаспачо" добре узрели домати се нарязват заедно с една краставица на парчета, които ще се пасират.
• За пикантност може да се сложи и червена лютива чушка.
• В получената смес се добавят важната съставка- чесън- също пресован, сол и черен пипер.
• За декорация може испански хамон или отново някои от зеленчуците.
Бележки
ецепта за Гаспачо - зеленчуците се нарязват и се пасират. Добавят се подправките и супата се остава в хладилник поне час, за да се изстуди. Много приятно лятно ястие. Рецептата Гаспачо и снимката са изпратени от morena006.
