рецепта
Дамски каприз
от
prokurora
Десерти
Подготовка: 30 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 12
Българска
Рецептата "Дамски каприз" беше добавена на
Продукти
| яйца | 4 |
| захар | 250 г |
| бакпулвер | 1 ч. л. |
| лимонова кора | 1 ч. л. |
| брашно | 2 ч. ч. |
| масло | 125 г |
| Ванилия | 1 |
| орехови ядки | 1/2 ч. ч. |
| кисело мляко | 200 мл |
| сладко | 1 ч. ч. |
| пудра захар | 8 с. л. |
| лимонов сок | 1 к. л. |
Приготвяне
• Разбийте жълтъците на гладка смес със захарта, добавете разтопеното маслото.
• След това киселото мляко и брашното с ванилията бакпулвера и лимоновата кора.
• Получава се доста гъста смес.
• Изсипете в тавичка или форма с хартия на дъното.
• Поръсете с орехите и печете на 180 градуса за 30-40 минути.
• Извадете от фурната и от тавата и намажете със сладкото.
• Украсете с разбитите белтъци, с пудра захар и лимонов сок и отново върнете във фурната на горен реотан или грил, да се запекат белтъците.
• Ако имате горелка направете това с нея.
Бележки
*
* Сладкиш достоен за най-капризните дами. Рецептата Дамски каприз и снимката са изпратени от prokurora
