рецепта
Бухтички
от
lilcho13
Мекици, понички, бухти и тиганици
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 3-4
Българска
Рецептата "Бухтички " беше добавена на
Продукти
| кисело мляко | 200 мл |
| яйце | 1 |
| сода бикарбонат | 1/2 ч. л. |
| сол | 1/4 ч. л. |
| захар | 1 с. л. |
| олио | за пържене |
| брашно | 150 г |
Приготвяне
• В купа разбиваме яйцето, добавяме киселото мляко, солта, захарта и содата.
• Добавяме на няколко пъти брашното.
• Получава се подобна смес на кексова по консистенция.
• В малка тенджерка загрявам около 4 см олио(аз ползвам касерола).
• От получената смес загребваме със супена лъжица и пържим.
• Поставяме ги в чиния покрита с кухненска хартия, с цел да се попие излишната мазнина.
• Поднася ме ги гарнирани по желание- пудра захар, сирене, мед, течен шоколад, сладко и др.
Бележки
** Лесна и бърза закуска. Рецептата "Бухтички" и снимката са изпратени от lilcho13
