рецепта

Риба с чесън

Риба с чесън

1 5 1

Рецепти с риба

Подготовка: 30 мин.

Готвене: 60 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Риба с чесън" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

риба 1 кг едра
1/2 чаша олио
лимона 2
Чесън 1 глава
черен пипер
сол
зехтин

• Рибата се изчиства, измива и се нарязва на парчета.

• Парчетата се намазват обилно със смес от счукания със сол чесън, сокът от единия лимон и черен пипер.

• Оставят се да преседят така за около 1 час, след което се нареждат в намазана с мазнина тавичка и се пекат 10 минути на силна фурна.

• Вторият лимон се нарязва на кръгчета, които се поставят върху рибните парчета.

• Рибата с чесън се залива със зехтин и се допича до готовност.


Бележки

** източник на рецептата "Риба с чесън" : сп. Кулинарен Журнал (03/2007 г)

*** снимка : shutterstock.com