Тиквен пай

Рецептата "Тиквен пай" и снимката са предоставени от traqncheto
4.5 5 2

Рецепти за пай, пирог, киш и др.

Подготовка: 40 мин.

Готвене: 40 мин.

Порции: 6

Българска

Рецептата "Тиквен пай" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

бакпулвер 1 брой
тиква и захар по вкус
яйце 1 брой
ванилии 2 броя
захар 1/4 ч. ч.
масло маргарин, свинска мас или 100 гр. нарязано на парченца
брашно 2 ч. ч.

• Разбъркайте добре брашното и бакпулвера, добавете маслото,захарта, яйцето и ванилията.

• Сместа трябва да стане на трохи.

• Продължете да месите, докато се получи гладко тесто, добавете 1-2 с. л. вода, ако е необходимо.

• След като е готово, оформете топка и я увийте в найлоново фолио, поставете в хладилника за около 15-20 минути.

• Загрейте фурната до 190 градуса.

• През това време разточете с точилка тестото върху гладка повърхност.

• Направете окръжност.

• Поставете в кръгла форма за печене.

• Тестото трябва да покрие дъното и стените.

• Притискайте леко с пръсти.

• Отгоре надупчете тестото с вилица.

• Настъргва се тиквата на ситно, слага се захарта по вкус и варим с малко вода.

• Варим докато стане каша и се добавя към опеченото тесто и се пъха във фурната за малко.


Бележки

** Рецептата "Тиквен пай" и снимката са предоставени от traqncheto