рецепта
Вита баница
Гответе с мен
Българска кухня
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4-8
Българска
Рецептата "Вита баница" беше добавена на
Продукти
| домашно точени кори | 1 опаковка |
| яйца | 4 |
| сирене | 300-350 г краве |
| кисело мляко | 250 г |
| сода бикарбонат | 1/2 ч. л. |
| брашно | 2 с. л. |
| 100 мл олио (част от мазнината се оставя за намазване на корите) |
Приготвяне
• За рецептата "Вита баница" фурната се загрява на 200 С.
• Огнеупорна тава се намаслява с олио.
• В купа се разбъркват яйцата, киселото мляко, натрошеното сирене, 1/2 от мазнината, содата и брашното.
• Всяка кора се поръсва с малко олио, след което се поръсва с малко плънка.
• Навива се на руло и се поставя в подготвената тава.
• Рулата се подреждат на охлюв в тавата.
• Ако остане плънка в купата, то тя се разпределя върху навитите рула.
• Витата баница се поръсва с олио.
• Пече се 30-40 минути.
• Витата баница се похлупва с кърпа и се оставя да престои 30 минути преди да се нареже.
Бележки
** Тази рецепта е публикувана в нашия форум от vens, където можете да откриете още много вкусни рецепти :-)
*** Рецепта за "Вита баница" - рецептата беше тествана и снимана от екипа на "Гответе с мен". Резултатът е отличен :-)
Етикети: кори за баница , баница , яйца , сирене , олио , баница със сирене , рецепти за баница , рецепти за баници
