рецепта

Солен кекс с пълнеж

Солен кекс с пълнеж

5 5 3

Солени кексове

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 25 мин.

Порции: 4-6

Българска

Рецептата "Солен кекс с пълнеж" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

магданоз, сол, черен пипер
гъби 200 гр
настърган морков 1 бр
Лук 1 глава
олио 50 мл
бакпулвер 1 бр
кисело мляко 3 с. л.
брашно 250 гр
яйца 3 бр

• Продуктите за плънката (лук, морков, гъби - нарязани на дребно, магданоз и подправките) се запържват и се оставят да изстинат.

• Яйцата се разбиват на пяна.

• Брашното се смесва с бакпулвера.

• Към яйцата се добавя кисело мляко, олиото и малко сол.

• Разбърква се, прибавете постепенно брашното, като бъркате внимателно.

• Към гъбената смес прибавете 2 с. л. от кексовото тесто и разбъркайте.

• Изсипете тестото в продълговата тавичка, застлана с хартия за печене.

• По средата изсипете гъбената смес, като леко натиснете надолу, до дъното.

• Печете в загрята фурна на 180 гр. около 25-30 минути.

• Оставете да се охлади и нарежете.

Получава се невероятен вкус!