рецепта
Пилешка кавърма

от
Добринка
Пилешко филе
Подготовка: 5 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Пилешка кавърма" беше добавена на
Продукти
пилешко филе | 500 гр |
Лук | 1 глава |
чушки | 2-3 бр |
домати | 2-3 бр |
гъби | 150 гр |
бяло вино | 100 мл |
червен пипер,чубрица,риган сол, | |
даф.лист | 2 бр |
Приготвяне
• Нарежете лука на полумесеци и го запържете.
• Прибавете нарязаното на кубчета месо и гъбите на филийки и задушавайте, докато сменят цвета си.
• След това добавете нарязаните на ситно чушки и домати.
• Разбъркайте добре, прибавете подправките и налейте виното.
• Оставете да къкри на слаб огън, до готовност.
• Сервирайте готовата кавърма с картофено пюре или сварен ориз.
Етикети: кавърма , пилешко филе , домати , чушки , лук , сухо бяло вино , гъби