рецепта
Надупени картофи
от
Лидия Халова
Стъпка по стъпка
Подготовка: 5 мин.
Готвене: 35 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Надупени картофи" беше добавена на
Продукти
| сол | на вкус |
| Розмарин | 20 гр. |
| пресни картофи | 1 кг |
| зехтин | 100 мл |
Приготвяне
• Един кг пресни картофи се измиват хубаво и се разполовяват по дължина.
• Загряваме фурната предварително на 250 градуса.
• В тава наливаме зехтин да покрие добре дъното /около 0,1см. /, поръсваме сол на вкус и розмарин върху зехтина, нареждаме картофите с разреза надолу и слагаме да се пекат.
• Готови са, когато долната част на картофите покафенее и се отделят лесно от тавата.
• Вадим от фурната, престояват в тавата около 5-10 мин. да дръпнат зехтина, вадим ги от тавата, нареждаме в чиния с разреза нагоре и поръсваме с шарена сол.
Бележки
*
* Страхотна рецепта за всички вегани.
