рецепта
Палачинки с извара
от
Палачинки
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 8
Българска
Рецептата "Палачинки с извара" беше добавена на
Продукти
| палачинки | 16 |
| сметана | 250 г |
| 60 мл (1/4 ч. ч.) прясно мляко | |
| настърган кашкавал | 40 г |
| сол |
ПЛЪНКА
| извара | 300 г |
| сметана | 30 г |
| яйце | 1 |
| сол | |
| брашно | 10 г |
Приготвяне
• Изварата се разбива със сметаната.
• Към нея се добавят яйцето, брашното и солта и всичко се разбърква.
• Всяка палачинка се намазва с тази смес и се завива на руло.
• Палачинките се нареждат в намазнена тава и се заливат със сметаната, разбита с млякото и солта.
• Поръсват се с настърган кашкавал и се пекат 20 минути в гореща фурна (200 С).
• Палачинките с извара се поднасят горещи.
