рецепта

Пълнени картофи

Пълнени картофи

5 5 1

Любимите рецепти със сирене

Българска

Рецептата "Пълнени картофи " беше добавена на

Добави коментар

Продукти

Картофи 1 кг
сирене 100 г
кашкавал 100 г
шунка или бекон 50 г
готварска сметана 200 мл
няколко стръка копър
бял смлян пипер на вкус

• Картофите се сваряват цели с кората, като се внимава да не се разпаднат, а да останат по-твърди.

• Всеки картоф се увива плътно с фолио в основата - прави се като кошничка от намачкано фолио.

• Цепва се на кръст и се пълни със сместа.

• Нареждат се в тава и се пекат около 15-20 мин в загрята фурна.

• За пълнежа- смесват се готварската сметана с натрошеното сирене, настъргания кашкавал и нарязания на ситно бекон или шунка.

• Подправя се с бял смлян пипер и нарязан на ситно копър.


Бележки
** Рецептата и снимката са изпратени от vi6ni4ka.vi6ni4ka