рецепта
Студена доматена супа
от
Carina
Студени супи
Българска
Рецептата "Студена доматена супа" беше добавена на
Продукти
| домати | 7 |
| червена чушка | 1 |
| Чесън | 2 скилидки |
| Целина | 3 стръка |
| доматен сок | 500 мл |
| пилешки бульон | или |
| лимонов сок | 2 с. л. |
| сол | |
| захар | |
| смлян черен пипер | |
| Босилек | |
| Риган | |
| Магданоз | |
| Табаско по желание | |
| сирене Фета | 200 г |
| Маслини | 100 |
Приготвяне
• За рецептата "Студена доматена супа" всички зеленчуци се нарязват на дребно и се смилат в блендер.
• Прибавят се подправките и лимоновият сок, бульонът или доматеният сок.
• Сместа за рецептата "Студена доматена супа" се разбърква добре.
• Супата се поставя в хладилника.
• При сервиране студената доматена супа по желание се гарнира с нарязани на кубчета сирене и маслини.
• Студената доматен супа се поръсва с пресен босилек.
